キッチンカー 開業
キッチンカーを開業してみたい!と思ったときに考えなければいけないことは、①何を、②どこで、③どのくらいの数量を、④どんな車両で、⑤どんな保険が必要で、⑥どうすれば営業できるのか、⑦営業開始の7つのステップです。それでは順番に見ていきましょう。
キッチンカー 実情
キッチンカーの魅力は何といっても、入口(はじめる)と出口(おわる)の戦略が立てやすく、自分に合った時間とペース、好きな場所で営業できることです。実際に移動販売をされている方々が感じているメリットとデメリットをみてみましょう。
キッチンカー 作り方
トラックの荷台に載せるキッチンカーの箱の部分は、まず外枠の骨格からつくり、骨組みを覆うように外装を仕上げます。続いて内装や床をつくり、電気設備や水道設備、作業テーブルなど室内を完成させていくというのが大まかな流れになります。
キッチンカー 費用
完成済みのキッチンカーや中古車で販売されているキッチンカー、専門会社でキット購入やオーダーメイドで製作した場合の価格はいくらぐらいなのか、日本にある製作会社を調べてみた価格から相場をみてみましょう。
キッチンカー 購入
キッチンカー購入を検討しはじめたとき、「キッチンカー」と「地域名」で検索をして、住んでいる地域周辺の専門会社の情報を調べていきますが、まずは全国の製作会社の価格や特徴などを知って、興味を持った会社に問合せをして検討するのがよいかと思います。
出店場所
あなたが保健所で営業許可を取得したエリアで、実際に出店場所をみつける方法は、①自分で交渉してみつける、②他の方に交渉を依頼してみつける、③出店場所を掲載している専門サイトを利用するの大きく3つの方法があります。