キッチンカーで営業するときにお客様が何屋さんなのかわかるように
のぼりやタペストリーを付けられるようにしておくことがおすすめです。

営業中の「のぼり」や「タペストリー」での告知は、
通りすがりの人の目に止まりやすく販売機会が増え、売上増に直結します。

季節に応じて夏はアイスやソフトクリームなど冷たい食べ物、
冬はたこ焼きやたい焼きなど暖かい食べ物を
一台のキッチンカーで扱いたい方ですと、
のぼりやタペストリーを変えるだけで、お店を簡単に変えることができます。

車両自体に取扱う商品名まで塗装やラッピングをしてしまうと、
仕上がりはおしゃれでかわいらしくなり、
他の車両との差別化にもなりますが、
その商品しか扱えないキッチンカーになってしまいます。

もちろん、それだけで勝負するという方であれば、
車両自体に何屋さんなのかわかるようにしてしまうという戦略も良いです。

一方で今後、世の中のトレンドなどにも合わせながら、
キッチンカーでの販売をしていきたいという方でしたら、
のぼりやタペストリーで何屋さんなのかをわかるようにすることがよいでしょう。

のぼりやタペストリーの取り付けは、
キッチンカーの販売窓口である左側面か後方に付けられるようにします。

のぼりだと左側面や後方のBOX四角の下あたりにのぼりの棒を
挿すことができるパーツを取り付けます。

タペストリーだと左側面の助手席側にBOXの上から地面にかけて
付けられるようにBOXの上部にパーツを取り付けます。

のぼりもタペストリーもBOXへのパーツの取り付けになりますので、
制作を依頼する会社で対応してもらえるか費用含め確認してください。

キッチンカー制作の打ち合わせを進める際に、制作会社へご自身がどんな販売スタイルの営業をしてきたいのか、
具体的な内容を共有して、最適な販売ツールについても助言をもらいながら、図面を作成していく段階でのぼりやタペストリーの有無、
取り付位置の希望など明確にしておくことが、納車後の営業をよりスムーズにするために大切なことです。

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